Vajh mit csinál egy haltenyésztő?
Beavatunk Christiane Michaud haltenyésztő életébe, aki a Deux-Sévres vidékén tenyészt lazacpisztrángot. A nő nincs egyedül, a férjével együtt viszi az üzletet. A tenyésztés első fázisát a házuk mellett lévő két mesterséges keltető laboratóriumban végzik. Itt nagy a rend, fertőtlenített csizmákban teszik csak be a lábukat. Elsőként ellenőrzik az ikrákat tároló inkubátorok hőmérsékletét. Ezután elmossák…